Lorsque son père perd le goût du vin, Charlie Maréchal, oenologue parisien réputé, revient en Bourgogne pour tenter de sauver l'exploitation viticole de la faillite. D'abord réticent, Charlie doit rechausser ses bottes, remonter ses manches et devenir viticulteur. Entre une météo capricieuse et un cépage délicat, il va surtout devoir prouver à son père qu'il est digne de ce terroir transmis de génération en génération dans leur famille. Il est facile de noter un vin, mais comment fait-on un grand vin ?