Ray Winkler est un escroc minable qui porte la poisse, un malchanceux chronique. A sa sortie il n'a pourtant qu'une seule idée en tête : se refaire dans un "gros coup" et finir sa vie sous le soleil de Floride. Il décide pour cela d'acheter une pâtisserie à partir de laquelle, lui et trois acolytes creuseront un tunnel permettant l'accès à la salle des coffres d'une banque voisine. L'affaire réussit mais pas du tout comme prévu : sa femme Frenchy cuisine des cookies tellement bons que la firme "Sunset Cookies" devient un géant de l'alimentation !